pomme(locale) yaourt aux fruits mixÉs fruit de saison cake ananas noix de coco (à portionner) prunes carottes rapÉes (locales) vinaigrette À l'orange haricots verts bio vinaigrette a l'Échalote salade de riz bio, tomate et mais sauce cocktail salade iceberg vinaigrette andalouse (à portionner) cake aux lardons* (sp : cake au fromage) (à portionner) roti de boeuf (vbf) froid et 2 h 10 min Intermédiaire 1104/pers Variante exotique du curry indien, le colombo est emblématique de la cuisine antillaise. Vous n'y avez encore jamais plongé votre viande, vos légumes, vos oignons et vos pommes de terre ? N'attendez pas pour préchauffer le four et faire vrombir le feu sous la cocotte le colombo de porc moelleux aux légumes fondants, vous allez adorer ça ! 1,5 kg de viande de porc palette, épaule, échine 3 courgettes 1 aubergine 500 g de pommes de terre 3 échalotes 4 oignons nouveaux 1 belle c. à café de graines de cumin 1 morceau de piment antillais de l'épaisseur d'une pièce de monnaie 3 c. à soupe de poudre de colombo 1 cube de bouillon de volaille 3 c. à soupe d'huile végétale 1 feuille de laurier 1 citron vert 2 branches de persil plat Pour la marinade 1 c. à café de poudre de colombo 1 citron vert 2 gousses d'ail 3 c. à soupe d'huile végétale sel, poivre 1 Commencez par la préparation de la viande tranchez le porc en morceaux d'environ 5 cm, mettez ces derniers dans un saladier, puis assaisonnez-les avec le jus de citron vert, les gousses d'ail pelées et hachées, l'huile végétale et la poudre de colombo. Mélangez afin de bien enrober les morceaux de viande, puis couvrez et laissez mariner le tout à température ambiante pendant 30 min. 2 Pendant ce temps, préparez les légumes pelez les pommes de terre et tranchez-les en deux, coupez les extrémités des courgettes puis tranchez-les en gros tronçons, tranchez les extrémités des aubergines puis débitez-les en cubes, pelez les oignons et les échalotes et émincez-les grossièrement. Émincez le morceau de piment antillais Gestes techniques Émincer ses légumes Tailler un oignon 3 Quand la viande a suffisamment mariné, préchauffez le four à 150°C et mettez à chauffer dans une casserole le cube de bouillon de volaille dans 75 cl d'eau. Puis faites chauffer 2 c. à soupe d'huile végétale dans une cocotte ou une sauteuse, puis faites-y revenir les graines de cumin, pendant 1 min à feu vif. 4 Ensuite, faites dorer la viande en deux fois d'abord une moitié, puis l'autre, pendant environ 2 min, puis retirez-la de la cocotte à l'aide d'une écumoire et déposez-la dans un plat. Ajoutez alors 1 c. à soupe d'huile végétale dans le fond de la cocotte, et faites-y revenir à feu doux et durant 5 min les échalotes et les oignons, en les remuant régulièrement. Parfumez ensuite avec le colombo, le piment et une louche de bouillon de volaille, puis remuez bien. 5 Ajoutez alors la viande, et mélangez. Incorporez pour finir les légumes, et tout le reste du bouillon. Aromatisez avec le laurier et portez le tout à ébullition. Couvrez la cocotte, mettez-la dans le four, et laissez le colombo de porc mijoter pendant 1h30. 6 Quand il est cuit, retirez la viande, les légumes et le laurier de la cocotte le temps de peaufiner la sauce écrasez quelques morceaux de pommes de terre dans le bouillon puis mettez la cocotte sur le feu, et faites la chauffer environ 10 min à feu vif et à découvert, de façon à la faire légèrement réduire. Rectifiez l'assaisonnement en sel et poivre, puis remettez la viande et les légumes dans la cocotte, mélangez, puis servez le colombo parsemé de persil ciselé et de quartiers de citron vert, et accompagné de riz créole. Gestes techniques Comment ciseler ses herbes ? Diététique Si vous voulez variez les plaisirs, vous pouvez réaliser la même recette avec des émincés de volaille ou de poisson il est inutile de poêler ce dernier avant de le cuire. Et si vous voulez apporter une saveur sucrée à votre recette, ajoutez des morceaux d'ananas frais. Astuces Si vous voulez variez les plaisirs, vous pouvez réaliser la même recette avec des émincés de volaille ou de poisson il est inutile de poêler ce dernier avant de le cuire. Et si vous voulez apporter une saveur sucrée à votre recette, ajoutez des morceaux d'ananas frais. Recettes similaires Haut de page Semaine37 du lundi 12 septembre au vendredi 16 septembre 2022 OCÉANE DE RESTAURATION Saucisson à l'ail Sauté de bæuf aux épices Oignons,fond voiaille veau, épices, roux. ass Purée de courgettes Fruit de saison MARDI Persillade de pommes de terre p. de terre cube, Persil. vgtte Nuggets de blé Petits pois Petit suisse sucré Fruit de saison MERCREDI Coquillettes
Accueil FoodRecettes Accueil FoodRecettes Curry de porc aux fruits exotiques épicés et semoule fine Administrator User 1 février 2013 Imprimer la recette Informations générales Temps de préparation 15 Temps de cuisson 15 Temps de repos 5 Recette pour 6 personnes Ingrédients Filets mignon de porc 2 pcs Oignons 1 pcs Pommes pcs Mangues pcs Ananas pcs Raisins secs blonds 40 g Curry 10 g Amandes effilées 20 g Farine de blé 20 g Curcuma en poudre 10 g Pâte de piment 10 g Piments oiseau 2 pcs Citrons verts 1 pcs Lait de coco non sucré 40 cl Crème liquide entière 20 cl Huile d'olive 3 cl Sel fin 6 Pincées Semoule moyenne 300 g Gros sel 6 g Eau 60 cl Huile d'olive 4 cl Découper les filets mignons de porc en gros dés de 3 cm de côté. Éplucher et ciseler les oignons. Tailler les pommes en dés de 5 mm de côté. Éplucher puis tailler l’ananas et la mangue en dés. Dans une cocotte très chaude, colorer les morceaux de porc avec un filet d’huile d’olive et assaisonner de sel fin. Les retourner, ajouter 2 cuillères à soupe de farine, les oignons, les pommes, la mangue, l’ananas, les raisins secs, les amandes effilées et les épices curry, curcuma et pâte de piment ou piment oiseau. Déglacer avec un peu d’eau, ajouter le lait de coco et la crème et cuire 10 min. Pour la garniture Dans une casserole, faire bouillir l’eau avec le gros sel et l’huile d’olive. Verser sur la semoule, couvrir et laisser gonfler jusqu’à ce que toute l’eau soit absorbée. A l’aide d’une fourchette, égrainer la semoule. Rectifier l’assaisonnement du colombo et ajouter le jus de citron avant de servir avec la semoule.
Sautéde porc façon colombo. • Dans le bol du robot muni du Mélangeur, mettez l'huile, la viande de porc coupée en cubes et le colombo puis démarrez le Programme Mijoté P1 pour 8 minutes. • Ajoutez l'oignon épluché et émincé, l'aubergine pelée et coupée en dés, la courgette coupée en dés, les pommes de terre épluchées et
1Menu LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Salade de coquillettes b à la parisienne Coquillettes, basilic, échalote, tomate cube, maïs doux, sauce salade Melon Pastèque menu froid Salade de tomates et dés de mimolette Carottes râpées et dés de mimolette Vinaigrette échalote Raviolis de volaille Rôti de veau froid et mayonnaise Nuggets de poisson et ketchup Semoule façon chili carottes haricots plats maïs haricots rouges ketchup Salade composée b Chicorée scarole, chicorée frisée, chicorée rouge Salade de riz à la parisienne Riz, basilic, échalote, tomate cube, maïs doux, sauce salade Salade verte Petits pois Penne et emmental râpé Fromage fondu président Pavé nature Yaourt à boire fraise & framboise Gouda Edam Fromage frais et sucre Fromage frais fruité Coupelle de cocktail de fruits et cigarette russe Mister freeze Clafoutis aux abricots Glace "mister freeze" Fruit de saison Fruit de saison GOUTER Coupelle de confiture de fraise Pain Grillé normand cacao Fruit Bongateau chocolat Fruit Madeleine Briquette de jus de pommes Baguette Fromage fondu Président Semaine du 04 au 08 juillet 2022 Sandwich & chips 2Menu LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI FERIE - 14 juillet SAVEURS EXOTIQUES Salade verte et pamplemousse et dés d'emmental Vinaigrette à la mangue Pastèque Melon jaune Boulettes de bœuf sauce BBQ Hoki sauce rougail tomate, citron, curcuma Saucisse de Francfort Pommes de terre campagnardes Carottes saveur colombo et semoule aux raisins Chou Romanesco persillé et Coquillettes et emmental râpé Tomme noire à la coupe Tomme grise à la coupe Carré de l'est à la coupe Camembert à la coupe Fromage blanc nature et sucre Fromage blanc et miel Fruit de saison Fruit de saison Fruit de saison Fruit de saison Cake sucré à la patate douce GOUTER GOUTER GOUTER GOUTER GOUTER Petit pain au lait Yaourt à boire Baguette Tablette chocolat Bongateau fraise Fruit de saison Petit beurre Fruit Briquette de jus de pommes Semaine du 11 au 15 juillet 2022 Riz à l'andalouse poivrons, courgettes, champignons, maïs, petits pois, épices paëlla 3Menu LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Macédoine mayonnaise Betteraves vinaigrette Vinaigrette basilic SAVEURS D'ASIE Salade soja maïs et tomate + dés d'emmental Sauce salade japonnaise Carottes râpées et mimolette Salade coleslaw et mimolette carottes chou blanc mayonnaise Beignets de calamars Sauté de poulet "shogayaki" gingembre, sauce soja, vinaigre de riz, persil plat Cheese burger Omelette Bio Courgettes bio et blé bio et jus de légumes Riz Chips Brocolis persillés et penne et emmental râpé Coulommiers à la coupe Bûchette mi-chèvre à la coupe Yaourt nature et sucre Yaourt brassé banane Saint Paulin à la coupe Emmental à la coupe Fruit de saison Fruit de saison Ananas frais Bio au coulis de mangue Glace Fruit de saison Fruit de saison GOUTER GOUTER GOUTER GOUTER GOUTER Cookie Berlingot de compote de pommes Baguette Fraidou Croissant Briquette de lait nature Fruit Madeleine Baguette Coupelle de confiture abricots Semaine du 18 au 22 juillet 2022 Hachis Parmentier Salade verte 4Menu LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Concombres et dés de feta Salade verte, maïs et dés de feta Vinaigrette basilic REPAS ITALIEN Tartichaunade fond d'artichaud, fromage blanc, basilic, citron Carottes râpées et dés mimolette Tomate vinaigrette et dés mimolette Vinaigrette ciboulette Fricassée de colin au curry Sauté de bœuf aux olives Pizza jambon de dinde Maison Rôti de porc au jus Carottes à la coriandre et lentilles Boulgour Compotée de tomate Salade verte Haricots verts Purée de pommes de terre Fromage fondu Président Fraidou Fromage frais et sucre Fromage frais fruité Fruit de saison Fruit de saison Gélifié vanille Mousse au chocolat au lait Compote de pommes et petit beurre Compote de pommes fraises et petit beurre Stracciatella citron Moelleux cacao GOUTER GOUTER GOUTER GOUTER GOUTER Bongateau à la fraise Briquette jus de pommes Palet breton Fruit Madeleine Fruit Baguette Edam portion Baguette Tablette de chocolat au lait Semaine du 25 au 29 juillet 2022 Cappelleti sauce tomate et basilic et fromage râpé 5Menu LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Radis beurre Pomelos BIO et sucre Carottes râpées et dés de feta Tomates, vinaigrette basilic et dés de feta REPAS MEXICAIN Pastèque Melon vert Sauté de veau sauce orientale cumin, oignon, tomate Chichen wings Fajitas au bœuf bœuf haché, tomate, maïs, oignon, paprika, tabasco et tortilas de blé et fromage râpé Pavé de merlu sauce tajine cannelle, raisin, pruneaux Petits pois lyonnaise Blé bio et jus de légumes Gratin de brocolis Pommes de terre lamelles vapeur Salade coleslaw Semoule Bio et jus de légumes Légumes couscous Yaourt nature et sucre Yaourt brassé banane Tomme blanche Camembert Glace Fruit de saison Fruit de saison Banane Bio sauce chocolat Crème dessert caramel Crème dessert vanille GOUTER GOUTER GOUTER GOUTER GOUTER Madeleine Fruit Baguette Fromage fondu Président Petit pain au lait Briquette de jus de pommes Cookie Yaourt à boire Baguette Tablette chocolat au lait Semaine du 1er au 05 août 2022 Farfalles à l'italienne tomate poivron olive lentilles thym brunoise de légumes oignon et fromage râpé 6Menu LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Salade iceberg, croûtons Salade verte,maïs Vinaigrette echalote SAVEURS DE GRECE Salade grecque tomate, concombres, feta, olives noires, basilic Vinaigrette tradi menu froid Concombres, vinaigrette ciboulette + dés de mimolette Céleri rémoulade + dés de mimolette Cordon bleu Colin Napolitain Rôti de bœuf froid et mayonnaise Emincé de blé pois sauce basquaise tomate, poivron, oignon Ratatouille et mélange de 4 céréales BIO Légume aïoli chou fleur carottes haricots verts pomme vapeur Salade de coquillettes b à la parisienne Coquillettes, basilic, échalote, tomate cube, maïs doux, sauce salade Petits pois Riz pilaf Salade de coquillettes b à la parisienne Coquillettes, basilic, échalote, tomate cube, maïs doux, sauce salade Bûchette mi-chèvre à la coupe Coulommiers à la coupe Fromage blanc au miel Fromage fondu Président Fraidou Liégeois chocolat Liégeois vanille Fruit de saison Fruit de saison Fruit de saison Fruit de saison Moelleux aux poires GOUTER GOUTER GOUTER GOUTER GOUTER Galette st michel Fruit Pain Coupelle de confiture de fraise Briochette pépites de chocolat Fruit Cookie Berlingot de compote de pommes Bongateau fraise Fruit Semaine du 08 au 12 août 2022 Moussaka et salade verte 7Menu LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Salade iceberg et dés de mimolette Tomate vinaigrette et dés de mimolette Vinaigrette basilic Roulade de volaille et cornichons Pâté de foie et cornichon REPAS EN MONTAGNE FERIE Sauté de porc aux oignons Omelette nature Haricots verts et semoule et jus de légumes Epinards à la crème et pommes rissolées Edam Gouda Fromage frais nature et sucre Fromage frais aromatisé Fromage blanc et sucre Glace Fruit de saison Fruit de saison Moelleux myrtilles citron M GOUTER GOUTER GOUTER GOUTER GOUTER Sablé de Retz Fruit Gaufre fantasia Briquette de lait Paillolines Fruit Baguette Tablette de chocolat au lait Semaine du 15 au 19 août 2022 Brandade de poisson Salade verte Tarte au fromage Salade verte 8Menu LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI "POUR LE PLAISIR DES ENFANTS" Concombres et dés de feta Tomate dés de feta Vinaigrette echalote Melon jaune Pastèque Rôti de veau froid et ketchup Moules à la marinière fumet de poisson, oignon, échalote, persil Taboulé cuisiné Pommes campagnardes Emmental Mimolette Yaourt nature et sucre Yaourt aromatisé Vache qui rit BIO menu froid Fruit de saison Fruit de saison Salade de fruits frais A faire sur office, banane, kiwi, pomme rouge Cake à la noix de coco Flan vanille nappé caramel Mousse au chocolat au lait GOUTER GOUTER GOUTER GOUTER GOUTER Croissant Briquette de lait nature Cookie Fruit Baguette Tablette de chocolat noir Baguette Fraidou Bongateau fraise Fruit Semaine du 22 au 26 août 2022 Chili sin carne tomate poivron maïs haricots rouges sauce chili Riz Penne bio à la bolognaise et emmental râpé et salade verte Pizza au fromage Salade iceberg 9Menu LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI RENTREE SCOLAIRE Salade colorée iceberg radis rondelles maïs et croûtons, vinaigrette nature Salade coleslaw Vinaigrette basilic "C'EST LA FIN DES VACANCES" Duo pastèque & melon vert Emincé de poulet à la crème Hoki pané Saucisse de Francfort Haricots verts bio et tortis bio et emmental râpé Riz Camarguais Compotée de tomate Purée de légumes carotte, céleri, potiron Saint Nectaire Fourme d'Ambert Fromage blanc et sauce fraise Fruit de saison Fruit de saison Glace petit pot GOUTER GOUTER GOUTER GOUTER GOUTER Pain Tablette de chocolat noir Grillé normand cacao Fruit Bongateau fraise Berlingot de compote de pommes Semaine du 29 août au 02 septembre 2022

Décortiquerles crevettes : on peut laisser un bout de la queue, puis les rincer et les égoutter. Faire dorer les crevettes 5 mn à feu un peu plus vif. Saler, poivrer. Ajouter le Colombo, recouvrir du lait de coco et laisser cuire à découvert et à petite ébullition pendant environ 15 min. La sauce doit avoir une consistance crémeuse.

Cuisine traditionnelleVous avez forcément déjà entendu parler du colombo de porc. Cette recette qui se transmet de génération en génération nous vient tout droit des Antilles. C’est une variante plus exotique du curry indien. D’un point de vue nutritionnel, c’est un plat sain qui n’apporte que peu de calories. Le porc fournit son lot de protéines qui vont être digérées doucement puis assimilées par les muscles. Les légumes vont de leur côté apporter une bonne part de vitamines, de nutriments et de fibres. Le secret minceur on supprime purement et simplement de la recette de base le beurre et toute trace de matière grasse comme la crème pour en faire un plat encore plus diététique. Pour épater vos invités avec ce plat venu d’ailleurs, vous pouvez le cuisiner dans une mijoteuse ou un robot de cuisine comme le cookeo ou le thermomix. Rapide et facile à préparer, vous allez vous régaler !IndicationsDifficulté1Personnes4Cuisson90 min. Préparation40 min. Calories pour 100 gIngrédients1,5 kg de viande de porc échine, épaule2 aubergines2 courgettes3 échalotes3 oignons1 morceau de piment antillais équivalent à un pièce de monnaie1 cuillère à soupe de persil haché1 demi de citron vert4 cuillères à café d’épices à colombo1 bouquet garniPréparationPréparez le porc Découpez le porc en morceauxCoupez les légumes Préparez les légumes les laver et les éplucher. Coupez les oignons en fines lamelles et les aubergines et les courgettes en rondelles. Coupez les gousses d’ail et rincez le pimentFaire cuire la viande Faire revenir les morceaux de viande dans un fond d’huile dans une mijoteuseAjoutez les légumes Ajoutez les morceaux d’aubergines, de courgettes, d’ail, d’oignons et le bouquet garniRecouvrir d’eau Recouvrir d’eau bouillante. Ajoutez la poudre de colombo puis laissez mijoter pendant 1h30 à feu doux. Au bout de 45 minutes de cuisson, ajoutez le piment. N’oubliez pas de le retirer en fin de de persil Parsemez de persil hachéAu moment de servir, ajoutez le jus de citron à la sauce et consommez bien chaud. Pour varier les plaisirs, vous pouvez remplacer le porc par du poulet ou du poisson. Pour une touche de sucré, ajoutez des morceaux d’ananas frais ou du lait de coco. Doré au four ou saute dans un wok, le porc peut tout à fait être consommé dans le cadre d’un régime de type weight watchers ou dukan. Si vous choisissez l’option thermomix, mixez dans un premier temps les aromates ensemble puis ajoutez la viande et enfin les épices. A déguster avec un bon vin recette vous plaît ? Le blog Anaca3 Questions fréquentes Ce BLOG a pour objet de présenter des sujets grand public et est essentiellement orienté sur l'alimentation, le sport et la minceur. Les sujets du BLOG et les informations qu'ils contiennent sont rédigés par nos équipes ou, le cas échéant, par des rédacteurs externes. Les rédacteurs n'étant pas des professionnels de santé, de la diététique, de la nutrition ou du sport, les sujets et les informations sont rédigés, de manière générique, à partir de sources variées sites internet, presses spécialisées, encyclopédies. L'exactitude ou l'exhaustivité des informations que les sujets contiennent ne pouvant être garanties par les auteurs ou par nous, n'hésitez pas, si vous relevez des erreurs ou des omissions, à nous en informer en nous écrivant directement en cliquant ici. D'une manière générale, le contenu du BLOG s'adresse à toute personne ayant un mode de vie sain et une alimentation variée et équilibrée. Le contenu des sujets et du BLOG en général constitue un contenu d'ordre général, à caractère informatif, n'ayant pas vocation à s'appliquer à des cas particuliers. Les sujets du BLOG et les informations qu'ils contiennent sont donc rédigés en s'adressant à des personnes ne présentant aucune contre-indication de quelque nature que ce soit. Il nous paraît important de rappeler que les sujets et les informations présents sur le BLOG ne sauraient se substituer à des conseils ou des avis qui pourraient vous être délivrés notamment par des professionnels de la santé, de la diététique, de la nutrition ou du sport. Seuls des professionnels dans les matières concernées auront les qualifications et compétences requises pour vous informer de manière circonstanciée sur des sujets qui seraient traités de manière générale par le BLOG. Ce BLOG ne prétend pas se substituer aux conseils et avis qui pourraient vous être délivrés par des professionnels. Nous vous recommandons d'être particulièrement vigilante si votre état nécessite un suivi particulier notamment mais non limitativement grossesse, allaitement, intolérances, allergies, obésité, maigreur excessive, pathologies diverses etc.. D'une manière générale nous vous recommandons de ne suivre aucun avis et/ou conseil qui serait éventuellement contenu dans un sujet du BLOG ou dans n'importe quelle autre source sans vous être préalablement assuré qu'aucune contre-indication ne vous est applicable. A l'exception des sujets dont l'objet porte spécifiquement sur un produit ANACA3, il n'existe aucun lien direct entre les sujets du BLOG, les informations qu'ils contiennent et les produits ANACA3 disponibles sur la boutique. Pour toute question relative à nos produits, nous vous invitons à vous rendre sur la boutique en cliquant ici. Dans l'hypothèse où vous utiliseriez déjà ou souhaiteriez utiliser l'un de nos produits en complément de ce BLOG, nous vous recommandons de consulter un professionnel de santé, de la diététique, de la nutrition ou du sport afin de vérifier avec lui si les conseils ou informations que vous désirez suivre sont compatibles avec les produits ANACA3, votre régime et votre état de santé. Soucieux d'apporter à nos lecteurs la meilleure information, nous sommes à l'écoute attentive de vos questions, remarques et commentaires. Nous avons donc mis en place un formulaire dédié pour répondre à vos demandes, vos réclamations ou vos propositions de correction en cliquant ici.
Bonjour je vous propose aujourd'hui un bon colombo de crevettes au lait de coco. Super bon, vous remarquerez que je n'ai pas préparé de bouillon mais mis juste de l'eau car en ce moment je suis en régime sans sel, ce qui
Accueil > Recettes > Colombo de porcs antillais2 oignons selon votre goût1 gingembre ou 30 g de gingembre confit800 g d'épaule de porc paletteEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur total 1 h 20 minPréparation20 minRepos-Cuisson1 hÉtape 1Mettre la viande à revenir dans une cocotte en fonte avec de l' 2Dès que les morceaux sont colorés y rajouter les oignons émincés en 3Dès que les oignons ont jauni, rajouter le gingembre émincé ainsi que l'ail réduit en purée.Étape 5Rajouter les tomates ainsi que le jus des tomates couper les tomates en petit morceauxÉtape 6Attendre que le tout 7Rajouter 4 cuillères à soupe d'épice à Colombo ou davantage selon 8Mélanger jusqu'à obtenir une coloration 9Rajouter le lait de coco de façon à recouvrir les morceaux de 10Laisser mijoter une heure couvercle semi-recouvert sur feux 11Servir de préférence avec du riz blanc ou terminé ! Qu'en avez-vous pensé ?Colombo de porcs antillais
Ajouterles pommes de terre, la courgette et l’aubergine coupées en gros cubes, puis les épices et laisser cuire à feu doux à couvert pendant 30 minutes environ. À la fin de la cuisson, incorporer le lait de coco et remettre à frémir. Ajouter un demi-jus de
Assistante/Assistant de gestion administrativeEmploi Collectivités locales - TerritorialesMontreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-FrancePlace de l'emploi public recherche pour FranceAgriMer FAM un Chargée d'études économiquesFranceAgriMer FAM Objectifs du poste Développer l’expertise au niveau de l’Union européenne et international de FranceAgriMer/MEP dans le domaine des grandes cultures et plus particulièrement des filières céréales et oléoprotéagineuses Missions et activités principales Suivre le contexte économique monde, Union européenne du secteur des grandes cultures et plus particulièrement des filières céréales et oléoprotéagineuses dans le cadre de la mission d’information sur les productions et les marchés dévolue à l’Etablissement ; Contribuer à la production et l’analyse de données et informations de conjoncture ou structurelles, élaborer et rédiger de notes de synthèse et de supports de présentation ; Contribuer à l’élaboration du programme d’études ainsi qu’à l’organisation et au suivi de son exécution technique et budgétaire ; Répondre aux demandes d’études internes et venant des pouvoirs publics ou des tutelles ; Piloter et suivre des études en interne et avec prestataire externe pour le secteur des grains; Contribuer[...] Assistant / Assistante ressources humainesEmploi -, 75, Paris, Île-de-FranceFondé en 2008 et présent à travers 40 restaurants dans toute la France, le groupe ETLB anime aujourd'hui trois concepts de restauration fast casual » représentant 40M€ de chiffre d'affaires et s'est imposé comme un leader sur ce segment de restauration en développant une offre innovante et multicanale. Première enseigne du groupe, Coté Sushi propose une cuisine nikkei d'inspiration japonaise et péruvienne. Son offre produits réunit les classiques de la gastronomie japonaise sushi, maki, sashimi, chirashi aux côtés de recettes fusion créatives nikkei rolls, ceviche, tiradito pour offrir à ses clients une expérience de voyage culinaire from Japan to Peru ». L'offre du groupe a été étoffée en 2019 par la création d'une seconde marque, Maison Poké, qui propose un concept de poké bowls hawaïens plats à base de poisson cru, avocat, riz, fruits, graines . Dernier né du groupe ETLB Piperno, un concept de pizzeria napolitaine vintage et raffinée, propose une cuisine de partage, fusion de la gourmandise et de la joie de vivre. Pourquoi vous ? Chez Côté Sushi, nous recherchons des personnes motivées et passionnées qui ont l'ambition de participer activement au développement[...][FESTIVAL] Les rencontres d'été Cinéma, Conférence - Débat, Spectacle, Festival généralisteHoulgate 14510Du 16/07/2022 au 21/08/2022La compagnie le grain de sable célèbre cette année les 21 ans de son festival. Des conférences aux rencontres littéraires en passant par les projections, les films et les spectacles, il y en aura pour tous les goûts ! Retrouvez la programmation complète dans le PDF ci-dessous."Empreintes" Concert-Conte-Chant-PianoDijon 21000Le 18/09/2022"Empreintes" c'est un univers artistique unique, né du désir d’explorer un chemin peu usité une narration croisée entre le conte et le chant lyrique. Le choix des pièces musicales, la manière d’entrelacer le récit, le chant, le piano, tout concourt à faire d’Empreintes bien plus qu’une simple juxtaposition de différents modes artistiques une manière différente de raconter les histoires. Des histoires intemporelles qui racontent avec malice la nature humaine, ses espoirs, ses doutes, ses aspirations un palefrenier passe la nuit avec la Reine, un Roi obsessionnel compte ses biens jusqu’au moindre grain de poussière, certains se prennent pour des rois, tandis que d’autres ont rendez-vous avec la Mort... Des histoires qui laissent penser que les questions d’aujourd’hui ne datent pas d’hier ! Le chant lyrique apporte une dimension inattendue, une profondeur émotionnelle qui poursuit la narration, la prolonge, l’amplifie. La voix qui raconte et la voix qui chante se croisent, s’allient. La musique fait résonner le récit, ouvre l’espace, donne à imaginer. ClairObscur-Lyrique avec Sylvie Monot mezzo-soprano et Caroline Schmid pianiste, la Cie des Contes avec Bernard Bacherot[...]"Empreintes" Concert-Conte-Chant-Piano Musique, Chorale - Chant, Lecture - Conte - PoésieDijon 21000Le 18/09/2022"Empreintes" c'est un univers artistique unique, né du désir d’explorer un chemin peu usité une narration croisée entre le conte et le chant lyrique. Le choix des pièces musicales, la manière d’entrelacer le récit, le chant, le piano, tout concourt à faire d’Empreintes bien plus qu’une simple juxtaposition de différents modes artistiques une manière différente de raconter les histoires. Des histoires intemporelles qui racontent avec malice la nature humaine, ses espoirs, ses doutes, ses aspirations un palefrenier passe la nuit avec la Reine, un Roi obsessionnel compte ses biens jusqu’au moindre grain de poussière, certains se prennent pour des rois, tandis que d’autres ont rendez-vous avec la Mort... Des histoires qui laissent penser que les questions d’aujourd’hui ne datent pas d’hier ! Le chant lyrique apporte une dimension inattendue, une profondeur émotionnelle qui poursuit la narration, la prolonge, l’amplifie. La voix qui raconte et la voix qui chante se croisent, s’allient. La musique fait résonner le récit, ouvre l’espace, donne à imaginer. ClairObscur-Lyrique avec Sylvie Monot mezzo-soprano et Caroline Schmid pianiste, la Cie des Contes avec Bernard Bacherot[...]THÉÂTRE 'UNE AUBE, UN CRÉPUSCULE' Danse - Bal - CabaretÉpinal 88000Le 29/09/2022UNE AUBE, UN CRÉPUSCULE. Anne Marion- Cie L'Aéronef, avec Anne Marion et Sébastien Cormier. Sur scène, un cocon. A l’abri de cette chrysalide, deux graines d’humanité. Il y a un homme et il y a une femme. Endormis ou échoués. Seuls au monde. Est-ce le premier jour, le dernier jour ? Une aube ou un crépuscule ? Une aube, un crépuscule, pièce chorégraphique, est un duo pour une danseuse et un danseur. A travers la cellule d’un couple, dont il suit l’évolution sur scène, le spectateur est invité à vivre, sous une forme métaphorique, l’indécision propre à notre La vie sur un fil Manifestation culturelle, Pour enfants, Spectacle, ThéâtreBellocq 64270Le 21/10/2022Par Breloque et Bricoles Cie Au début du noir… puis des planètes… et… notre Terre. Avec le temps, une graine, un oeuf, un monstre, peut-être le monstre qui sommeille en nous… Une fable poétique en manipulation d’objets et ombres chinoises qui éveille les jeunes consciences à la fragilité de notre monde et à la nécessité de préserver la laboratoire de recherche-développementEmploi Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-AlpesMissions - Participation à l'exploitation et au développement des moyens d'analyse mis en œuvre dans le laboratoire - Préparation d'échantillons - Analyses physico-chimiques parmi pycnométrie, granulométrie, analyseur de carbone organique total, spectroscopie UV et visible, rhéologie, mouillabilité, - Dépouillement / interprétation des résultats d'analyses et rédaction de rapports - Gestion de la documentation des protocoles d'analyses sous forme numérique - Participation aux activités de recherche et d'enseignement du centre SPIN et du Laboratoire Georges Friedel LGF, UMR CNRS 5307 - Contribution à la plateforme technologique et numérique Powders and Grains SPIN / LGF - Contribution à la gestion des laboratoires approvisionnement, aménagement, achat de matériels... - Formation aux techniques d'analyses pour les stagiaires, doctorants - Veiller au respect des bonnes pratiques de laboratoire et des règles d'hygiène et sécurité Compétences demandées - Savoirs o Techniques de mesures physico-chimiques parmi celles citées ci-dessus relatives aux analyses physico-chimiques o Maîtrise des risques chimiques sécurité, hygiène o Informatique technique et bureautique[...]Bijoutier joaillier / Bijoutière joaillièreEmploi Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-ComtéVotre agence Adecco PME de Besançon recherche pour l'un de ses clients, une entreprise de luxe en pleine expansion basée à la périphérie de Besançon un sertisseur H/F Rattachée au Responsable de l'atelier, vous aurez pour principales missions - Enchâssement des pierres - Sertissage des pierres selon différentes techniques serti-clos, serti-grain, serti-barrette, serti-griffe, - Utilisation d'outils minuscules un marteleur, des échoppes et des burins. - Contrôle visuel du travail Le poste Longue mission à pourvoir en intérim. Le salaire est à définir en fonction de la convention collective de la bijouterie Horaires du lundi au vendredi de 7h30 à 16h30/17h. Votre formation Vous êtes issu d'une formation bijouterie option sertissage. Vous avez déjà une première expérience dans les tâches présentées ci-dessus. Votre profil Vous adorez travailler sur des métaux précieux. Vous êtes une personne motivée, vous avez envie de vous investir dans une entreprise sur le long terme. Vous êtes rigoureux, habile, minutieux et patient dans votre - Volcan Junior L'ange pas sage Lecture - Conte - Poésie, Danse - Bal - CabaretLe Havre 76600Le 19/11/2022Cie Voix-Off / Damien Bouvet Cabaret pour ange déchu et dragon revêche Atterrissage forcé ! Dans un fracas de lumières, de poussière et de plumes, apparaît une étrange créature. Tête casquée et patte attachée, ailes repliées sous une grande cape… d’où vient cet être bizarre juché sur son perchoir ? Victime d’un accident de la circulation ou envoyé spécial en mission ? Cet ange de passage, c’est le clown Damien Bouvet accompagné de son grain de folie, qui mime le récit épique d’Angelo – à moins qu’il ne nous raconte en fait sa propre histoire ? – et de son combat féroce contre l’ange dragon – à moins que tout cela ne soit finalement qu’un jeu ? Sur le tarmac de sa chute improvisée, l’ange déploie avec son cabaret de fortune un univers singulier, déroutant, et fait surgir de son improbable costume des personnages étonnants une poule fan de Las Vegas, une chauve-souris nichée dans un haut-de-forme, un inquiétant bonimenteur, un nuage-limace… La poésie de ce conte clownesque et iconoclaste passe en courant d’air, dissimulant sous les parures de la bouffonnerie et de la légèreté une sensibilité tendre et émouvante. A partir de 6 ans Durée 40 minutes Tarif 5€Théâtre - Volcan Junior L'ange pas sage Lecture - Conte - Poésie, Danse - Bal - CabaretLe Havre 76600Le 16/11/2022Cie Voix-Off / Damien Bouvet Cabaret pour ange déchu et dragon revêche Atterrissage forcé ! Dans un fracas de lumières, de poussière et de plumes, apparaît une étrange créature. Tête casquée et patte attachée, ailes repliées sous une grande cape… d’où vient cet être bizarre juché sur son perchoir ? Victime d’un accident de la circulation ou envoyé spécial en mission ? Cet ange de passage, c’est le clown Damien Bouvet accompagné de son grain de folie, qui mime le récit épique d’Angelo – à moins qu’il ne nous raconte en fait sa propre histoire ? – et de son combat féroce contre l’ange dragon – à moins que tout cela ne soit finalement qu’un jeu ? Sur le tarmac de sa chute improvisée, l’ange déploie avec son cabaret de fortune un univers singulier, déroutant, et fait surgir de son improbable costume des personnages étonnants une poule fan de Las Vegas, une chauve-souris nichée dans un haut-de-forme, un inquiétant bonimenteur, un nuage-limace… La poésie de ce conte clownesque et iconoclaste passe en courant d’air, dissimulant sous les parures de la bouffonnerie et de la légèreté une sensibilité tendre et émouvante. A partir de 6 ans Durée 40 minutes Tarif 5€L'Homme est bon mais le veau est meilleur Spectacle, Pour enfantsMarseille 13000Du 18/11/2022 au 19/11/2022Leda Atomica et la Cie Des Bulles et des Grains présentent "L'Homme est bon mais le Veau est meilleur". ThéâtrOpéra en 9 rounds et 18 chants pour 10 Chant-acteurs et musiciens D’après "Le petit Mahagonny" de Bertolt Brecht et Kurt Weill. Fable divertissante et édifiante sur le culte de l’argent-Roi et les écueils du plaisir effréné. A la fois Babylone et Las Vegas. Mahagonny est un lieu de plaisir créé de toutes pièces en plein désert a pour seule destination celle de devoir servir d’appât aux chercheurs d’or de la région qui s’y ruineront. Pour tout ceux qui en payent le prix, Mahagonny dispense tous les plaisirs jeu, amour, frissons de tout genre.... En 1930, les deux auteurs anticipent la marche de l’histoire. Jazz et cabaret singent la fuite d’un monde désormais aveugle sur lui-même, trop concentré sur ses recettes immédiates. Profiter, jouir, jeter et mourir. "Qu’advienne le déluge, pourvu qu’on ait trouvé l’ivresse." Mise en scène Marie Demon, assistée de Jacques Germain Lumières Gabriel Arsenescu Avec Amandine Buixeda , Danielle Stefan, Sophie Courtois, Marie Démon, Jean-Micjes Solian, Jean-Philippe Smadja, Jean-Louis Moisseron et Benoît[...]Musée de bouteilles anciennes du 18ème siècle à nos jours Histoire - Civilisation, Histoire - CivilisationCelles-sur-Ource 10110Du 01/01/2021 au 31/12/2022Ce musée évoque l’évolution de la bouteille en Champagne dans ses formes et les adaptations techniques successives. En partant du pétillement incertain du champagne encore trouble des cours royales, celles-ci ont conduit à l’effervescence régulière et limpide de la méthode champenoise ». Vouée au départ au service du vin, la fonction de la bouteille a évolué avec une volonté d’améliorer la qualité du breuvage, ainsi que sa conservation, surtout au 17e siècle, grâce aux progrès des techniques verrières. De cette dernière fonction découle celle d’élaboration du champagne dans la bouteille. À suivre et à contempler, le commentaire de l’exposition chronologique et les vitrines à thèmes. Parmi les raretés, les flûtes à grain d’orge du 18e siècle, premiers verres destinés à la dégustation du champagne. Visite sur rendez-vous pour groupe. Entrée champêtre à la ferme "Les Escargots des Juliens" Repas - DégustationSaint-Saturnin-de-Lenne 12560Le 21/08/2022Au menu , de la convivialité et de la bonne humeur accompagné de délicieux produits de saison en direct de la ferme ! 20€ le repas entrée / salade de confit d'escargots Plat / brochettes d'escargots façon asiatique Accompagnement / riz et légumes du moment Dessert / crumble au prune du jardin Café Réservations avant le 19 août , au 0763572537Fêtes de Bourdettes Fête, Patrimoine - Culture, ConcertBourdettes 64800Le 28/08/2022Les fêtes de Bourdettes ne sont pas finies ! Au programme ce dimanche - 11h messe solennelle à l'église suivie du dépôt de gerbe - 12h apéritif offert par la mairie suivi du repas des fêtes, animé par la bandas Los Compañeros. Au menu pour les adultes melon/jambon, axoa/riz ou poulet basquaise/riz au choix, fromage, tarte aux pommes; café et verre de vin**. Au menu pour les enfants melon/jambon, lomo/riz, tarte aux de Bourdettes Repas - Dégustation, Fête, Pour enfants, Culte et religionBourdettes 64800Le 28/08/2022Les fêtes de Bourdettes ne sont pas finies ! Au programme ce dimanche - 11h messe solennelle à l'église suivie du dépôt de gerbe - 12h apéritif offert par la mairie suivi du repas des fêtes, animé par la bandas Los Compañeros. Au menu pour les adultes melon/jambon, axoa/riz ou poulet basquaise/riz au choix, fromage, tarte aux pommes; café et verre de vin**. Au menu pour les enfants melon/jambon, lomo/riz, tarte aux en fête ! FêteCantaous 65150Du 20/08/2022 au 21/08/2022Participez à la fête de Cantaous ! •Samedi 14h00 concours de pétanque - en doublette ••• 100€ + coupe + engagements 20h00 repas grillades saucisses/frites + boisson 6€ sur réservation Carine et Tony 06 33 01 44 68 - 06 72 41 13 56 23h00 bal disco avec Aligator ! •Dimanche 10h30 Messe 11h30 dépôt de gerbe au Monuments aux Morts 12h00 Apéritif offert ! 13h00 repas avec au menu plateau basque + axoa de veau avec riz pilaf + fromage du pays + gâteau basque + vin Tarif 20€ / adulte et 10€ / enfant 15h00 Animations pour les enfants accompagnés d'un en fête ! Fête, ArtisanatBize 65150Du 20/08/2022 au 21/08/2022Au programme •Samedi 17h00 concert avec IGIT, 19h00 Repas des îles animé par Les "C'est Bar" Menu salade de riz, poulet coco curry, pommes de terre, fromage, dessert, vin et pain Tarif 18€ / adulte et 10€/ - de 12 ans menu lasagnes + glace Réservation avant le 17 août. •Dimanche à partir de 10h marché de producteurs et artisans locaux la journée. 10h30 messe et dépôt de gerbe. 12h départ des sérénades Soir animation par un orchestre de variétés. Restauration sur place possible toute la journée & soirée. Organisée par le Comité des estivales Repas - Dégustation, AtelierSidiailles 18270Le 26/08/2022Cet élevage a donné jour à un atelier de transformation laitière lait, crème, yaourts, fromages, riz au lait....et l'été, des glaces à l'italienne fermières! Il vous sera proposé une assiette pour le dîner. Rdv 18h. Réservation obligatoire de cuisine japonaise avec Midori de l’association Ajisai. Repas - Dégustation, Vie associativePouldreuzic 29710Le 26/08/2022Thème Bentô Boîte repas à emporter à la japonaise Démonstration de la préparation de beignets de poulet Kara-agé au Cidre Kerné», confection de boulette de riz Onigiri » et d’omelette à la japonaise Tamago-yaki ». Inscription sur le site Veillée sous l'acacia" par Mamadou Sall Visite guidéeCardaillac 46100Le 26/08/2022Réservez votre soirée, au jardin médiéval de Cardaillac, venez écouter les contes que Mamadou Sall a ramené de ses voyages. Possibilité d'apporter chaise pliante ou natte. Un repas africain est proposé après le spectacle sur réservation Salade africaine Kachumbari. Poulet Yassa accompagné de riz. Cake Mauritanien aux dattes et aux bananes. Thé à la menthe ou café. Venir avec sa DE VALRAS Bien-être, Musique, Vin - OenologieValras-Plage 34350Du 05/07/2022 au 23/08/2022L'Office de Tourisme Béziers Méditerranée, vous donne rendez-vous tout l'été à Valras-Plage. Venez à la rencontre de nos vignerons et producteurs locaux pour un moment de convivialité en plein air. Munissez-vous de vos tickets de dégustation et découvrez les vignerons présents. Vos assiettes seront garnies de tapas salées et sucrées concoctées par nos producteurs locaux Philomène traiteur tourtons farcis à différentes saveurs La Cabane à Huîtres coquillages Espérance, fromagère des halles assiettes de fromage et de charcuterie Traditions gourmandes chaussons aux moules, pizza aux crevettes… Viandes et saveurs brochettes de viandes Jérôme le pêcheur spécialités de la Mer Event's 34 poke thon rouge et riz noir Ice Loops glaces à la plancha, bubble waffle, bubble teas… Au P’tit Tuk glaces à l’italienne, crêpes, hot dogs… Le 5 juillet, côté vins, retrouvez Le Domaine des 3 Angles, le Domaine Emile et Rose, Terroirs en Garrigues, L’AB Tourrette, Le Mas Noguès, Le Vignoble Delonca, les Vignerons du pays d'Ensérune, le Domaine Yann le Bouler, Domaine Camp Louis, les vignerons de Sérignan, Alma Cersius et le Domaine la Colombette. Et côté musique Non[...][LES P'TITES FABRIQUES] Ciné-concert pour le 4ème Riolet de Saint Gildas ! Musique, CinémaGuissény 29880Le 24/08/2022Ciné Concert 2 En partenariat avec Les P’tites Fabriques, Les Riolets association Liorzh Sant Weltas, vous proposent de découvrir ou redécouvrir, bien calé dans votre canapé, des chefs-d’œuvre du cinéma muet à travers des courts métrages de deux maîtres du genre Buster Keaton et Harold Loyd. Samir Dib de la compagnie Sumak accompagnera le tout au piano pour un saut dans le temps de plus d’un siècle ; un temps où le cinéma se partageait, se vivait ensemble et en direct. Entre musique classique et jazz, le musicien vous propose un voyage temporel dans l’imaginaire en s’appuyant sur le langage universel inventé par les pionniers du cinéma. Sur le magnifique site de Saint-Gildas, l’association Liorzh Sant Weltas proposera des animations jeux bretons dès 18h. Sur place buvette, Repas cuit au feu de bois à partir de 19h00 avec réservation par SMS au 07 51 60 43 61 ou 06 79 81 76 25. Le ciné-concert débutera dans le Nangar » à 21h00. En fin de soirée le fameux Riz au lait » cuit au feu de - Vente d'artisanat himalayenDijon 21000Du /00/1e16 au //099Cette exposition permettra aux visiteurs de découvrir une grande diversité d’articles originaux fabriqués par des artisans tibétains et népalais. Objets bouddhiques, thangkas, coussins, écharpes en cachemire, thés de l’Himalaya, encens naturels, bijoux, sacs, articles en papier de riz, vêtements de l’Himalaya, de profiter de notre déstockage de tapis tibétains pure laine noués main ...mais au-delà de la découverte, il s’agit également d’une démarche solidaire. Une partie du bénéfice de cette vente sera affectée à notre projet du déplacement du village de Dhey dans le Haut Mustang suite au réchauffement climatique. Entrée libre de 10h30 à 19h002ème marché des produits laitiers Repas - Dégustation, Concert, Marché, Repas - DégustationSAINT-GATIEN-DES-BOIS 14130Le 27/08/2022La commune de Saint-Gatien-des-Bois organise la 2ème édition de son marché sur le thème des produits laitiers. Des producteurs locaux à la rencontre des consommateurs. Présentation, dégustation et vente de produits laitiers. Beurre, crème, yaourt, riz au lait, glaces, fromages, crèmes dessert, mais également une bière artisanale normande… seront mis à l'honneur. Apéro-concert à partir de SOIRÉES CAMARGUAISES D’ÉTÉ LES JEUDIS AU DOMAINE DE FANGOUSE Animaux, Repas - Dégustation, Sports équestres, Bien-êtreLattes 34970Du 07/07/2022 au 25/08/2022Le domaine de Fangouse vous accueille en famille ou entre amis le temps d'une soirée au rythme des traditions camarguaises. Partagez animations taurines et équestres puis un repas camarguais dans l'ambiance décontractée d'une manade au cadre enchanteur et au son des guitares. Avec son élevage de chevaux et taureaux Camargue, la manade est présente lors de nombreuses manifestations taurines de la région. Le domaine propose aussi en circuit court des produits tels que de la viande de taureau mais aussi des terrines. Fangouse se démarque également par son lieu donnant une vue imprenable sur l'étang du Méjean, Palavas-les-Flots et la côte méditerranéenne. Ferrade, jeu de gardians, apéritif brasucade et produits de l'exploitation, repas gardiane de taureau/riz, dessert du jour, soirée rythmée au son des guitares et boissons Sangria vins, eau, sodas, sirops... Soirée de 19h à 23hFête des Prémices du riz FêteArles 13200Du 16/09/2022 au 24/09/2022Le riz n'est pas simplement une céréale, il a façonné le territoire de Camargue en rendant les terres fertiles. La culture du riz est nécessaire à la Camargue. L'apport d'eau douce par le Rhône contribue à maintenir les équilibres écologiques entre milieux saliniers et sols doux nécessaires à la diversité de la flore et de la faune. L'ambassadrice est fille de riziculteurs. Nommée pour deux ans elle représente la riziculture camarguaise. Les corsos Tout au long de l'année, quartiers, villages, associations et familles s'activent et préparent avec enthousiasme leur char pour les corsos, défilés riche en couleurs, mais aussi fidèle aux traditions de ce pays d'Arles auquel tous sont fortement attachés. Fêtez le riz à Arles ! - Le vendredi à 18h30 Les fêtes commencent par l'arrivée de l'ambassadrice par le Rhône, à bord d'une barque à voile latine, sur le quai Saint-Pierre. Escortée par les gardians, elle se rend à cheval à l'église Saint-Pierre pour la bénédiction de la gerbe de riz nouveau qu'elle apporte. - Le samedi à 21h Suivez le premier défilé nocturne des chars, en musique, depuis le quartier de Trinquetaille, jusqu'au boulevard Victor-Hugo en empruntant[...]Exposition - ESA Extrapolation for Space AgricultureSaint-Maurice-lès-Châteauneuf 71740Du 02/07/2022 au 28/08/2022Exposition Valère Costes - ESA Extrapolation for Space Agriculture Cette exposition est programmée dans le cadre de la résidence hors les murs de l’Observatoire de l’Espace, le laboratoire culturel du CNES. L’héritage culturel lié aux expansions humaines et à ses conquêtes est encore solidement ancré en nous mais il évolue maintenant en se déportant, le monde étant fini, vers de nouveaux espaces à conquérir hors de la Terre. Émane de cette conquête verticale une poétique de la contrainte qui est l’une des caractéristiques de mes propositions artistiques. Pour que des voyages spatiaux habités puissent se faire, les scientifiques étudient actuellement la possibilité d’une agriculture spatiale permettant aux équipages de pouvoir se nourrir. Au néolithique, la domestication de quelques espèces végétales a favorisé la sédentarisation et le progrès technique et donc permis dans un second temps à la démographie de croitre, nécessitant l’expansion des territoires occupés. En Europe, certaines espèces sont sélectionnées pour leur efficience notamment l’orge, l’engrain l’ancêtre du blé, le pois, la lentille… En Asie, ce rôle est joué par le riz tandis qu’aux Amériques, le[...]Exposition - ESA Extrapolation for Space Agriculture ExpositionSaint-Maurice-lès-Châteauneuf 71740Du 02/07/2022 au 28/08/2022Exposition Valère Costes - ESA Extrapolation for Space Agriculture Cette exposition est programmée dans le cadre de la résidence hors les murs de l’Observatoire de l’Espace, le laboratoire culturel du CNES. L’héritage culturel lié aux expansions humaines et à ses conquêtes est encore solidement ancré en nous mais il évolue maintenant en se déportant, le monde étant fini, vers de nouveaux espaces à conquérir hors de la Terre. Émane de cette conquête verticale une poétique de la contrainte qui est l’une des caractéristiques de mes propositions artistiques. Pour que des voyages spatiaux habités puissent se faire, les scientifiques étudient actuellement la possibilité d’une agriculture spatiale permettant aux équipages de pouvoir se nourrir. Au néolithique, la domestication de quelques espèces végétales a favorisé la sédentarisation et le progrès technique et donc permis dans un second temps à la démographie de croitre, nécessitant l’expansion des territoires occupés. En Europe, certaines espèces sont sélectionnées pour leur efficience notamment l’orge, l’engrain l’ancêtre du blé, le pois, la lentille… En Asie, ce rôle est joué par le riz tandis qu’aux Amériques, le[...]Micro-Conférence "l'art japonais Conférence - Débat, PeinturePont-l'Évêque 14130Le 03/09/2022Réalisation d'un paysage japonais et création d'un puzzle. Techniques papier de riz, aquarelle, presse, tablette et marché des produits laitiers Repas - Dégustation, MarchéSaint-Gatien-des-Bois 14130Le 03/09/2022La commune de Saint-Gatien-des-Bois organise la 2ème édition de son marché sur le thème des produits laitiers. Des producteurs locaux à la rencontre des consommateurs. Présentation, dégustation et vente de produits laitiers. Beurre, crème, yaourt, riz au lait, glaces, fromages, crèmes dessert, mais également une bière artisanale normande… seront mis à l'honneur. Apéro-concert à partir de populaire Visites et circuitsPfaffenheim 68250Du 03/09/2022 au 04/09/2022Rendez-vous à la salle multifonctions pour prendre le départ de la 46ème marche populaire où vous y trouverez les tracés visibles et vous permettront de marcher en vous laissant guider. Trois tracés vous sont proposés - le 5km, simple et adapté aux poussettes et personnes à mobilité réduite ; - le 10km vous emmènera jusqu'au Schauenberg ; - le 20km quant à lui vous conduira jusqu'à Osenbuhr. Restauration - à la salle multifonctions tartes flambées, émincé à la grecque et riz, sandwichs, saucisses chaudes, - au Schauenberg Kasler fumé au Montbéliard avec pommes de terre sautées et salades variées, sandwichs, saucisses chaudes, - à Osenbuhr soupe maison, omelette aux lardons et salades, sandwichs, saucisses chaudes Boissons et desserts à toutes les haltes. Bon à savoir vous n'avez pas besoin de réserver !Marche populaire Repas - DégustationPfaffenheim 68250Du 03/09/2022 au 04/09/2022Rendez-vous à la salle multifonctions pour prendre le départ de la 46ème marche populaire où vous y trouverez les tracés visibles et vous permettront de marcher en vous laissant guider. Trois tracés vous sont proposés - le 5km, simple et adapté aux poussettes et personnes à mobilité réduite ; - le 10km vous emmènera jusqu'au Schauenberg ; - le 20km quant à lui vous conduira jusqu'à Osenbuhr. Restauration - à la salle multifonctions tartes flambées, émincé à la grecque et riz, sandwichs, saucisses chaudes, - au Schauenberg Kasler fumé au Montbéliard avec pommes de terre sautées et salades variées, sandwichs, saucisses chaudes, - à Osenbuhr soupe maison, omelette aux lardons et salades, sandwichs, saucisses chaudes Boissons et desserts à toutes les haltes. Bon à savoir vous n'avez pas besoin de réserver !La Feria du Riz aux arènes Musique, Chorale - ChantArles 13200Du 10/09/2022 au 11/09/2022Cette année, la feria sera intégralement goyesque, avec des toreros en costumes d’époque et un décor conçu par un créateur Christian Lacroix, Lucien Clergue, Claude Viallat, Rudy Ricciotti, Gérard Fromanger etc.. Pour cette édition , c'est l'artiste Belìn qui signe l'affiche. Au programme cette année 2 corridas, 1 corrida de rejon et 1 novillada Samedi 10 septembre à 17h Corrida Goyesque 6 Toros de GARCIGRANDE Morante de la Puebla Alejandro Talavante Pablo Aguado Dimanche 11 septembre à 11h Novillada sans Picadors 6 Novillos de PAGES MAILHAN Fabien Castellani, Nek Romero, Martin Morilla, Manuel Roman, Juan Palacio, Lopez Ortega Dimanche 11 septembre à 17h Corrida de Competencia de Ganaderias 3 Yonnet / 3 Escolar Gil Lopez Chavez Alvaro de la Calle Maxime SoleraFantastic Picnic au Musée de la Lunette Patrimoine - Culture, Repas - DégustationHauts de Bienne 39400Le 10/09/2022Après une randonnée matinale dans les environs de Morez ou une visite du musée, venez profiter des jeux géants en bois Made in Jura ! Pour vous restaurer, Les Truites des Rivières vous propose un menu à 16 euros avec entrée macédoine de légumes, plat filet de truite blanche, sauce au vin jaune, riz et légumes de saison, fromage et dessert pappet morézien. Entrez gratuitement au musée pour découvrir nos collections permanentes ainsi que notre exposition sur les lunettes écologiques, Green Watching. Deux visites guidées sont prévues pour l'occasion, une le matin et une l'après-midi. Enfin, nous vous proposons un atelier "décoration de nichoirs" auquel pourront participer petits et grands. Nous vous accueillons le samedi 10 septembre de 10h à 12h30 et de 13h30 à Riolet de Saint Gildas SpectacleGuissény 29880Du 03/07/2022 au 04/09/2022Marc’hadourezed Dremedal C'est la rencontre de deux duos de la scène brestoise le duo Quéré/Le Pape et le duo Mellet/Quechon. Vous découvrirez que deux duos ne font pas un Quatuor. Sur des airs traditionnels, la voix envoutante d'Isabelle Quéré, le son chaleureux du violon de Pauline Mellet et les notes vives et expressives des accordéons diatoniques de Carole Le Pape et de Gwennan Quechon pourront vous donner envie de danser ou vous emporter vers des histoires d'un autre temps et d’autres terres. Sur le magnifique site de Saint-Gildas, l’association Liorzh Sant Weltas proposera des animations jeux bretons dès 18h. Sur place buvette, Repas cuit au feu de bois à partir de 19h00 avec réservation par SMS au 07 51 60 43 61 ou 06 79 81 76 25 Le spectacle débutera à 20h30. En fin de soirée le fameux Riz au lait » cuit au feu de Camarguaise à la manade Blanc Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, AnimauxArles 13200Du 04/07/2022 au 06/09/2022A la découverte du travail du gardian. Au cœur du Parc Naturel Régional de Camargue, entrez dans l’intimité d’une manade. Vivez une expérience inoubliable en partageant un moment privilégié avec la famille Blanc, riziculteurs, éleveurs de chevaux et taureaux Camargue passionnés. Dîner inclus apéritif avec kir ou sangria accompagnés de spécialités camarguaises, terrine de taureau du mas et salade verte, boeuf gardian et riz de Camargue, fromage, glace ou patisserie, vin de pays rouge et rosé. Fin des activités vers DE LA GARE Manifestation culturelleMéricourt 62680Le 16/09/2022Laissez-vous emmener par la Compagnie Détournoyment et ses acolytes Steph’ Petit et Sophie Cornille en Mercedès et Micheline, hôtesse de l’air et de rail, qui vous indiquera quelle destination emprunter pour votre voyage ! Entre le Japon avec Marie en Geisha et son riz vinaigré, le Québec avec Steeve et ses toasts au beurre de peanut et coulis de sirop d’érable, La Pologne avec Johnny et sa metka, la Belgique avec Willy et ses bières, le Mexique avec Lucas et sa roulette mexicaine….vous ne saurez plus où donner de la tête ! Un voyage spatio culinaire succulent en perspective qui se clôturera par une soirée boom et karaoké ! C’est un minimum pour démarrer la saison !BALADE DÉJANTÉE - JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE BaladesPouzauges 85700Le 17/09/2022La balade déjantée, c’est l’occasion de redécouvrir la ville de Pouzauges sous un angle différent. Molière se serait-il arrêté à Pouzauges ? Pendant plus de douze ans, Jean-Baptiste Poquelin a parcouru la province avec l'Illustre Théâtre. Grand observateur de ses contemporains, il allait devenir très vite le Grand Molière .. Imaginons que dans les ruelles pouzaugeaises, au pied du vieux château, résonnent quelques extraits de ses plus grandes comédies! Quelle aubaine ! Ce serait La Folie et l'Œuf au Riz lors de la balade déjantée de Frimousses ExpositionValréas 84600Du 01/04/2022 au 30/09/2022Exposition sur l’art du cartonnage des boîtes à poudre de riz de la Belle Epoque aux années 1950. En parfumerie, l’emballage, interface dans l’acte de consommer, confirme son usage et s’éloigne du produit pour devenir lui-même un objet d’ Confirmer H/FEmploi Restauration - Traiteur, Tourisme - LoisirsMontpellier, 34, Hérault, OccitanieDepuis sa création en 1998, Sushi Shop est devenu le leader du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi et la 1ère enseigne de ce type à se développer en franchise dès 2006. Sushi Shop dispose d'un réseau de plus de 165 points de vente, des Shops et des Corners stands à sushis implantés en grandes et moyennes surfaces en France et à l'étranger. L'univers Sushi Shop, ses recettes innovantes, la qualité de ses produits, son savoir- faire, son professionnalisme sont les atouts qui permettent à Sushi Shop de gagner chaque jour en notoriété et d'étendre son implantation en France, en Europe avec l'ouverture de points de vente en Belgique, Italie, Espagne, Luxembourg, Suisse, Angleterre, Allemagne, mais aussi au Moyen-Orient. Dès votre arrivée, vous serez accompagné et formé à nos techniques de préparation afin que vous puissiez gérer les missions suivantes, au sein d'un point de vente situé dans une grande surface Monoprix, Leclerc, Intermarché, Auchan... En matière de préparations culinaires, dans le respect des recettes - Veiller à la bonne réalisation des préparatifs. - Gérer les conditionnements conditionner les salades grammage, étiquetage,[...]Coordinateur Service Agronomique H/FEmploi Agroalimentaire, Agriculture - SylvicultureNogent-sur-Seine, 10, Aube, Grand EstEntreprise Notre client est un Groupe familial agroalimentaire français de dimension internationale qui intervient sur les filières orge, blé, riz et légumes secs. Premier collecteur de céréales en Europe, il est également présent sur d'autres marchés internationaux. Acteur incontournable sur le marché mondial du malt, leader européen de la meunerie, groupe industriel de la Boulangerie-Viennoiserie-Pâtisserie, également actif sur le marché de la restauration rapide. La division Agriculture recherche son Coordinateur Service Agronomique H/F. Connaissance et maîtrise produits phytosanitaires. Poste En tant que Coordinateur Technique, vous animerez au sein du service Agronomie, Conseils et Innovations une vingtaine de personnes dédiées à l'expérimentation et au déploiement de nouvelles techniques de productions agricoles afin de répondre aux attentes agronomiques, économiques et environnementales de nos clients. A ce titre, vos missions s'articulent de la manière suivante - Superviser les projets d'expérimentation et la mise en place des différents essais. - Prendre part au choix, au positionnement et à la promotion des différentes gammes d'intrants en relation avec[...]Cuisinier Confirme Corner H/FEmploi Restauration - Traiteur, Tourisme - LoisirsFaches-Thumesnil, 59, Nord, Hauts-de-FranceDepuis sa création en 1998, Sushi Shop est devenu le leader du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi et la 1ère enseigne de ce type à se développer en franchise dès 2006. Sushi Shop dispose d'un réseau de plus de 155 points de vente, des Shops et des Corners stands à sushis implantés en grandes et moyennes surfaces en France et à l'étranger. L'univers Sushi Shop, ses recettes innovantes, la qualité de ses produits, son savoir- faire, son professionnalisme sont les atouts qui permettent à Sushi Shop de gagner chaque jour en notoriété et d'étendre son implantation en France, en Europe avec l'ouverture de points de vente en Belgique, Italie, Espagne, Luxembourg, Suisse, Angleterre, Allemagne, mais aussi au Moyen-Orient. Dans le cadre de notre expansion, nous sommes à la recherche d'un Cuisiniere Confirmée H/F - ?? Dès votre arrivée, vous serez accompagné et formé à nos techniques de préparation afin que vous puissiez gérer les missions suivantes, au sein d'un point de vente situé dans une grande surface Monoprix, Leclerc, Intermarché, Auchan... En matière de préparations culinaires, dans le respect des recettes - Veiller à la bonne réalisation[...]Cuisinier Corner H/FEmploi Restauration - Traiteur, Tourisme - LoisirsFaches-Thumesnil, 59, Nord, Hauts-de-FranceDepuis sa création en 1998, Sushi Shop est devenu le leader du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi et la 1ère enseigne de ce type à se développer en franchise dès 2006. Sushi Shop dispose d'un réseau de plus de 155 points de vente, des Shops et des Corners stands à sushis implantés en grandes et moyennes surfaces en France et à l'étranger. L'univers Sushi Shop, ses recettes innovantes, la qualité de ses produits, son savoir- faire, son professionnalisme sont les atouts qui permettent à Sushi Shop de gagner chaque jour en notoriété et d'étendre son implantation en France, en Europe avec l'ouverture de points de vente en Belgique, Italie, Espagne, Luxembourg, Suisse, Angleterre, Allemagne, mais aussi au Moyen-Orient. Dans le cadre de notre expansion, nous sommes à la recherche d'un Cuisiniere H/F - ?? Dès votre arrivée, vous serez accompagné et formé à nos techniques de préparation afin que vous puissiez gérer les missions suivantes, au sein d'un point de vente situé dans une grande surface Monoprix, Leclerc, Intermarché, Auchan... En matière de préparations culinaires, dans le respect des recettes - Veiller à la bonne réalisation des préparatifs. -[...]Conducteur de Ligne Conditionnement 49 H/FEmploi AgroalimentaireSaint-Florent-le-Vieil, 49, Maine-et-Loire, Pays de la LoirePour Lactalis, n°1 mondial du lait, la vraie réussite est avant tout celle de ses collaborateurs. Nous rejoindre, c'est participer à une aventure humaine et collective où chacun peut se réaliser. Au quotidien, nos 80 000 talents développent et additionnent leurs expertises pour accompagner les succès de nos marques. Formations pointues, management à votre écoute, parcours personnalisés... Vous aussi, venez découvrir ce qui fait de nous un employeur unique. Nous recherchons une Conducteur de Ligne Conditionnement H/F à Saint Florent le Vieil 49 Notre challenge Vous possédez une première expérience en conduite de ligne ou machine automatisée ? Vous êtes organisé, rigoureux et adepte du travail en équipe ? Vous souhaitez intégrer un site en pleine croissance ? N'hésitez plus, rejoignez-nous ! Notre site industriel de Saint Florent le Vieil 49, situé à proximité d'Ancenis et Cholet et spécialisé en fabrication de poudre de lait, lait concentré et produits destinés à la nutrition clinique, recherche un Conducteur de Ligne Dosage et Conditionnement H/F pour rejoindre le service de Nutrition Clinique et participer au conditionnement de produits tels que les eaux gélifiées,[...]Coordinateur Service Clients Boulangerie Artisanale H/FEmploi AgroalimentaireCorbeil-Essonnes, 91, Essonne, Île-de-FranceNOUS SOMMES... SOUFFLET, groupe familial agroalimentaire français de dimension internationale 19 pays, près de 7000 collaborateurs et 5 milliards d'Euros de CA. Nous intervenons sur les filières orge, blé, riz et légumes secs dans une démarche de développement durable. Notre groupe se développe dans la collecte et le négoce international de céréales, la première transformation en meunerie et malterie, les biotechnologies ingrédients, enzymes et levains sur mesure, la deuxième transformation en boulangerie-viennoiserie- pâtisserie et la distribution en restauration rapide. VOUS TRAVAILLEZ POUR... MOULINS SOUFFLET est l'un des tout premiers meuniers européens avec 8 moulins en France et en Belgique. L'entreprise, spécialisée dans la sélection et la transformation des blés, formule et commercialise des farines sur-mesure et chartées dont la quantité et la constance répondent aux exigences de ses différents clients artisans boulangers, grande distribution et industriels de l'agroalimentaire, en France et à l'export. Avec sa marque Baguépi Farine Responsable, Moulins Soufflet permet aux artisans boulangers d'exprimer l'excellence de leur savoir-faire. LE METIER EN QUELQUES[...]Responsable Formulation H/FEmploi AgroalimentaireCorbeil-Essonnes, 91, Essonne, Île-de-FranceNous sommes... Soufflet, groupe familial agroalimentaire français de dimension internationale 19 pays, près de 7000collaborateurset5milliards d'Euros de CA. Nous intervenons sur les filières orge, blé, riz et légumes secs dans une démarche de développement durable. Notre groupe se développe dans la collecteetle négoce internationalde céréales, lapremièretransformation en meunerieet malterie, les biotechnologies ingrédients, enzymes etlevainssur mesure, la deuxième transformation enboulangerie-viennoiserie- pâtisserie et la distribution en restauration rapide. Vous travaillerez pour... Moulins Soufflet est l'un des tout premiers meuniers européens avec 8 moulins en France et en Belgique. L'entreprise, spécialisée dans la sélection et la transformation des blés, formule et commercialise des farines sur-mesure et chartées dont la quantité et la constance répondent aux exigences de ses différents clients artisans boulangers, grande distribution et industriels de l'agroalimentaire, en France et à l'export. Avec sa marque Baguépi Farine Responsable, Moulins Soufflet permet aux artisans boulangers d'exprimer l'excellence de leur savoir-faire. Votre Métier en quelques[...]Coordinateur Service Clients H/FEmploi AgroalimentaireCorbeil-Essonnes, 91, Essonne, Île-de-FranceNOUS SOMMES... SOUFFLET, groupe familial agroalimentaire français de dimension internationale 19 pays, près de 7000 collaborateurs et 5 milliards d'Euros de CA. Nous intervenons sur les filières orge, blé, riz et légumes secs dans une démarche de développement durable. Notre groupe se développe dans la collecte et le négoce international de céréales, la première transformation en meunerie et malterie, les biotechnologies ingrédients, enzymes et levains sur mesure, la deuxième transformation en boulangerie-viennoiserie- pâtisserie et la distribution en restauration rapide. VOUS TRAVAILLEZ POUR... MOULINS SOUFFLET est l'un des tout premiers meuniers européens avec 8 moulins en France et en Belgique. L'entreprise, spécialisée dans la sélection et la transformation des blés, formule et commercialise des farines sur-mesure et chartées dont la quantité et la constance répondent aux exigences de ses différents clients artisans boulangers, grande distribution et industriels de l'agroalimentaire, en France et à l'export. Avec sa marque Baguépi Farine Responsable, Moulins Soufflet permet aux artisans boulangers d'exprimer l'excellence de leur savoir-faire. LE METIER EN QUELQUES[...]Directeur Site Agroalimentaire H/FEmploi AgroalimentaireNogent-sur-Seine, 10, Aube, Grand EstNOUS SOMMES... Soufflet, groupe familial agroalimentaire français de dimension internationale 19 pays, près de 7000 collaborateurs et 5 milliards d'Euros de CA. Nous intervenons sur les filières orge, blé, riz et légumes secs dans une démarche de développement durable. Notre groupe se développe dans la collecte et le négoce international de céréales, la première transformation en meunerie et malterie, les biotechnologies ingrédients, enzymes et levains sur mesure, la deuxième transformation en boulangerie-viennoiserie- pâtisserie et la distribution en restauration rapide. VOUS TRAVAILLEZ POUR... MALTERIES SOUFFLET maîtrise la filière orge dans ses pays d'implantation 27 malteries en Europe, Amérique latine, Asie, Ethiopie et nous permet de répondre aux cahiers des charges les plus exigeants de nos clients brasseurs de la terre à la bière, depuis la sélection de variétés nouvelles ou spécifiques, jusqu'au choix des meilleurs qualités d'orges de brasserie pour ses malteries. L'EMPLOI EN QUELQUES MOTS... Le Directeur de site assure la direction d'une usine de transformation d'orge en malt. VOTRE QUOTIDIEN... - En vous appuyant sur un outil industriel ultra-performant,[...]Directeur de Site H/FEmploi AgroalimentairePithiviers, 45, Loiret, Centre-Val de LoireNOUS SOMMES... Soufflet, groupe familial agroalimentaire français de dimension internationale 19 pays, près de 7000 collaborateurs et 5 milliards d'Euros de CA. Nous intervenons sur les filières orge, blé, riz et légumes secs dans une démarche de développement durable. Notre groupe se développe dans la collecte et le négoce international de céréales, la première transformation en meunerie et malterie, les biotechnologies ingrédients, enzymes et levains sur mesure, la deuxième transformation en boulangerie-viennoiserie- pâtisserie et la distribution en restauration rapide. VOUS TRAVAILLEZ POUR... MALTERIES SOUFFLET maîtrise la filière orge dans ses pays d'implantation 27 malteries en Europe, Amérique latine, Asie, Ethiopie et nous permet de répondre aux cahiers des charges les plus exigeants de nos clients brasseurs de la terre à la bière, depuis la sélection de variétés nouvelles ou spécifiques, jusqu'au choix des meilleurs qualités d'orges de brasserie pour ses malteries. L'EMPLOI EN QUELQUES MOTS... Vous pilotez l'ensemble des processus du site de Pithiviers visant à satisfaire nos clients en termes de qualité, de quantité, de délais et de coûts, dans le respect[...] 350gde filet de porc (rôti) 2 oignons. 2CC d'ail en poudre. 1CC de colombo. 1 boîte de pulpe de tomates. 20cl de lait de coco. 1/2 CC de curcuma. poivre et sel. Préparation: Dans
Ingrédients4personnes25 g de poudre de colombo .1 oignon . huile .600 g de porc .25 cl de lait de coco facultatif.140 g d'ananas une petite boîte.En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesUstensiles1 Couvercle13,14€1 Cuillère en boisNotre sélection de cuillères en bois1 pôeleLe top des poêlesEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur
J0Lf.
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